Poireau

• Velouté de carottes

• Tarte aux poireaux, lardons, échalotes

• Soupe campagnarde aux lardons

• Ragout de pomme de terre au chorizo

• Quiche aux poireaux

• Quiche aux légumes racines

• mulligatawny

• Lasagnes aux poireaux

• Crozets façon risotto aux poireaux et comté

• Croquettes japonaises korokke

• Croquettes de poireaux

• Bouillon thaï aux légumes d'hiver