Tortilla au blé
Ingrédients
Pour 18
- 650 g de farine
- 37 cl de lait tiède
- 12 cl d’huile neutre
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 belle pincée de sucre
- 1 sachet de levure chimique
Etapes
- Dans le bol du robot, farine, sucre, levure, sel
- Mélanger et ajouter lait tiède
- Ajouter l’huile
- Pétrir 5 minutes
- Laisser reposer 1h
- Cuire