Sauce Teriyaki
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 220 ml d’eau + 30 ml
- 50 g de cassonade
- 60 ml de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 gousse d’ail
- gingembre
- 2 cuillère à soupe de maïzena
Etapes
Partie 1
- Porter à ébullition les 220 ml d’eau
- Ajouter la sauce soja
- Ajouter la cassonade
- Ajouter le miel
- jus d’ail
- gingembre écrasé
Partie 2
- dans 30 ml d’eau
- ajouter la maïzena
- mélanger et ajouter à la casserole