Galettes bretonnes
Ingrédients
Pour 6 personnes.
- 250 g de farine de sarrasin
- sel
- 2 oeufs
- 500 ml d’eau froide
- 40 g de beurre fondu
Etapes
- Dans un cul de poule, mélanger la farine de sarrasin, le sel, les œufs, l’eau froide et le beurre fondu.
- Laisser reposer la pâte 2 heures.
Source
https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/galette-bretonne.html
Autre recette : https://www.youtube.com/watch?v=9s0HYaOyJuU