Tarte amandine aux mirabelles
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 125 g d’amandes en poudre
- 500 g de mirabelle
- 3 oeufs entiers
- 80 g de sucre en poudre
Etapes
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Etalez la pâte dans un moule à tarte.
- Saupoudrez-la avec les amandes en poudre.
- Dénoyautez les mirabelles puis disposez-les harmonieusement sur les amandes en poudre.
- Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la crème.
- Versez ce mélange sur les mirabelles et faites cuire.
- A la sortie du four, nappez la tarte avec le nappage pour tarte préparé comme indiqué sur l’emballage.
- Dégustez cette tarte tiéde accompagnée d’une boule de glace vanille.
Source
https://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-amandine-aux-mirabelles-rapide_61257.aspx