Gaufres biscuitees au yaourt
Ingrédients
Pour 12
- 1 œuf
- 130 g de sucre
- 125 ml de yaourt
- 100 g de beurre froid
- 1 c-à-c de vanille liquide
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Etapes
Préparation
- Versez la farine, le sucre et la levure dans le bol du batteur
- Ajoutez les morceaux de beurre froid.
- Mélangez le tout. Vous devez obtenir quelque chose qui ressemble à du sable.
- Incorporez le yaourt, l’œuf ainsi que la vanille liquide.
- Une fois que la pâte commence à peine à se former, terminez de mélanger à la main.
Cuisson
- Faites chauffer votre appareil à 230°c
- Placez l’équivalent d’une cuillère à café de pâte.
- Refermez le gaufrier et laissez cuire entre 2 et 3 minutes selon l’appareil utilisé.