Pommes de terre
à l’eau, à la casserole
30-35 min
à l’eau, à la cocotte
8 minutes après le début du siflement
à la vapeur, cocotte
10-12 minutes
au four
45 minutes (vérifier à la pointe de couteau)
Source
https://temps-de-cuisson.fr/temps-de-cuisson-pomme-de-terre/